© Bakker & Blanc Architectes Associés Sàrl

Projet de référence

Mandat d’étude SIA 143 pour la transformation d’un bâtiment classé comme monument historique

Offre

  • Assistance du maître d’ouvrage dans le cadre d’une procédure de concours

Situation initiale
Grangeneuve, institut agricole situé à Posieux, est le centre de compétences du canton de Fribourg pour la formation, le conseil et l'exécution dans le domaine de l'agriculture. La construction, l'extension et la réaffectation des bâtiments ainsi que des infrastructures sont prévues afin d'assurer l'avenir du site en tant qu'institution de référence d'Agroscope en Suisse. L'Institut agricole, en tant que propriétaire et utilisateur, coordonne la réaffectation de l'ancienne maison de campagne sur le Campus Posieux Grangeneuve (CPG), avec le soutien de Vistonia, qui représente l'institut, et du Service des bâtiments (Maître d'ouvrage).

Contractant

Service des bâtiments Fribourg - SBat​

Objectifs

  • Transformation d'une grange classée comme monument historique en un centre pour le secteur agroalimentaire.
  • Installation d'une fromagerie de démonstration, restauration avec cuisine de démonstration, magasin de produits agricoles locaux et d'épicerie fine, salles de séminaire, espaces d'exposition.

Prestations Vistonia

  • Assistance du maître d'ouvrage dans le choix de la procédure selon les directives des marchés publics.
  • Organisation, coordination et réalisation du mandat d'étude selon la norme SIA 143.

Utilisation

  • Commerce, restauration
  • Institution de référence Agroscope (centre de compétence de la Confédération pour la recherche agricole)

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